Первые францисканцы появились в Антигуа еще в 1530 году. И именно францисканский монашеский орден был здесь самым влиятельным. Поэтому и неудивительно, что церковь Святого Франциска - самая большая и богато декорированная. Ее даже называют не просто церковью Святого Франциска, а Великой церковью Святого Франциска (San Francisco El Grande).