Город Хотин был посещён мной во время большой поездки по Закарпатью и Западной Украине в марте-апреле 2011 года (по дороге из Каменец-Подольского в Черновцы).
Главная достопримечательность города Хотин (которому, кстати в первом десятилетии XXI века исполнилось 1000 лет) является Хотинская крепость (Хотинська фортеця).
Крепость, строительство которой было начато аж в XIII веке, представляет собой великолепный памятник средневековой архитектуры и, вместе с красивым рельефом/ландшафтом вокруг крепости, создает очень положительные впечатления о этом городе после его посещения.
На осмотр Хотинской крепости и города (только центр) стоит выделить не менее трех-четырёх часов. Идеальным вариантом, ИМХО, является посещение города по дороге из Каменец-Подольского в Черновцы.