В промежутках между описаниями красот Австралии решила я немного заняться, так сказать, сравнительным страноведением. Всё подряд в небольшом рассказе не опишешь, напишу об отличиях разных стран.
Первое, что поражает в Австралии - чистота. Очень редко можно увидеть на земле окурок или бумажку.
Люди здесь сознательные, свой мусор выбрасывают в бачки с разноцветными крышками: красные - для обычного мусора, жёлтые - для вторсырья (бумага, бутылки и пр.), зелёные - для растений, синие - у докторов для их медицинских отходов. Хозяева домов вывозят бачки на улицу в определённые для каждого цвета дни. Для бесплатного вывоза крупногабаритного хлама тоже отведены определённые дни, только надо сложить всё у обочины дороги.
За деньги можно вызвать машину, чтобы выкинуть старую мебель, к примеру. Для мусора с ферм существуют общественные - не поворачивается язык сказать "помойки" - площадки для сбора мусора. Там чисто, стоят баки с надписями и всякие забавные фигуры, сделанные из мусора (из труб, проволоки и т.п.).
Там же имеется магазин, но туда я не рискнула зайти, хотя и понимаю, что диваны и кресла в мусоре не были...
В Израиле значительно грязнее, хотя и не везде. В районах вилл и не сорят, и метут постоянно.
Говорят, что уровень страны видно по состоянию туалетов. И там и здесь придраться не к чему. Туалеты есть везде (бесплатные), вода и туалетная бумага имеются тоже везде, даже в будках на смотровых площадках вдали от городов. Специально смотрела туалеты возле причалов: даже душ имеется, и чисто.
Эх, мать-Россия... Даже на автозаправке рядом с колонкой висит рулон бумажных полотенец.
Такого изобилия отходов собачьей жизнедеятельности на тротуарах, как в Израиле, здесь нет. Люди сразу убирают за собачками... Впрочем, в Израиле, в приличных городах, есть такие столбики с изображениями собачек, на которых висят пачки полиэтиленовых пакетов... Там тротуары чистые.
Очень остро здесь стоит проблема сбережения воды. На домах обязательно написано: pump water, bore water или alternative water. В последние годы все новые дома обязательно имеют во дворе танк для сбора дождевой воды, многие бурят скважины.
Из водопровода садики не поливают. На фермах используется в основном дождевая вода, для скота - из скважин. К сожалению, в Израиле дождевую воду так не собирают. Может, потому, что все эти варианты годятся больше для отдельных частных домов, а в Израиле всё же больше многоквартирных. Страна слишком маленькая, невозможно иначе.
Очень интересно фотографировать цветы в палисадниках. Привычных по Израилю роз мало, зато полно всяких других цветов, названия которых я не знаю, просто любуюсь (про цветочки будет отдельный рассказ). Приятно видеть уже привычные по Израилю цветущие кактусы и алоэ ростом с дерево и изгороди, увитые бугенвилией. Когда я в 2000 году приехала впервые в Израиль, я была поражена огромным количеством цветущих бугенвилий: до этого я встречала их только в романах Майн Рида и никогда не надеялась увидеть живьём! И там, и здесь люди стараются украсить место у дома, невзирая на сухой климат.
В своё время англичане понавезли сюда кучу растений и животных, чтобы они напоминали о старой доброй Англии, теперь австралийцы стараются бороться с распространением оных растений. На улицах вывешены плакаты с изображениями вредных для буша растений, там же объясняется, как и куда выбрасывать выполотую траву и т.п., чтобы не засорять буш вредной флорой. Такие же плакаты с изображениями рыб и морских животных развешаны везде, где граждане ловят рыбу. Природу здесь берегут, деревьев не ломают, цветы не рвут, горшков с цветами от домов не воруют... То же самое и на исторической Родине, придраться не к чему, вандализмом граждане балуются редко. Проблемы с охраной природы есть в обеих странах, но, на мой взгляд, их не замалчивают, стараются что-то делать.
Гулять здесь спокойно и безопасно, хотя трезвенниками австралийцев я бы не назвала. Впрочем, и на солнце есть пятна, моё еврейское счастье и тут меня не оставило: на днях соседка постучала в дверь и сообщила, что на заднем крыльце кто-то разбил бутылку, да ещё и несколько растений поломал. Пришлось мыть крыльцо, мелкие осколки веник не брал... На одном из снимков - плакат из паба на тему "Как сохранить человеческий облик"...
Помнится, в Израиле я очень быстро поймала себя на том, что не боюсь ходить вечерами, и не обхожу по широкой дуге группы молодых людей - не страшно. Возле них валяются лишь банки от газировки, не от пива или водки.
Вообще то, что мой ехидный дядя называет "великим наследием Англии", очень режет глаз. Примерно месяц ушёл на то, чтобы при переходе улицы поворачивать голову в нужную сторону. Правда, чтобы сообразить, на какую сторону улицы нужно перейти, чтобы сесть на автобус, мне приходится соображать... Трудно привыкнуть, что машины ездят не по той стороне дороги... И люди на эскалаторах держатся не правой, а левой стороны. К счастью, водители здесь пропускают пешеходов, и в магазинах люди очень любезны, уступают дорогу и извиняются. В Израиле всё наоборот: по магазину трудно пройти, одна тележка затыкает собой половину супермаркета... И толкаются безбожно - южный темперамент, наверно....
Луна тут вверх ногами, лица лунного человека не видно! Созвездия все незнакомые! Ау, Медведицы! Зато сбылась "мечта идиота" - увидеть Южный Крест! Осталось лишь найти на небе Магеллановы Облака - и можно умирать спокойно! (Они тут вместо привычного нам Млечного Пути). Помню, что один из романов Станислава Лема заканчивался словами: "Поднимаясь по лестнице, я взглянул вверх и в открытом иллюминаторе увидел Южный Крест, а дальше - бледное пятно: там сияли холодным ровным светом Магеллановы Облака". Южный Крест я уже видела...
К сожалению, к великому наследию Англии можно отнести и манеру строить дома. Англичане так старались отличаться от жителей континента, что строили дома с одинарным остеклением и с каминами вместо печей-голландок. В Израиле везде двойное остекление плюс сетка и жалюзи. Здесь только в последние годы начали понимать, что теплоизоляция в жарких странах нужна не меньше, чем в холодных. И камины, при всей их красоте и романтичности, отапливают в основном атмосферу.... Труба-то проходит по наружной стене дома! Меня удивило и то, что здесь очень мало солнечных бойлеров на крышах (когда я узнала их цену - меня просто зашатало!). В Израиле практически нет квартир и домов без солнечных бойлеров. Даже зимой (февраль в этом году был аномально холодный) я почти не включала электроподогрев, хватало воды, нагретой солнцем. Здесь греют воду в основном газом. Удивительно, но факт. Впрочем, общеизвестно, что Израиль является одним из мировых лидеров в использовании энергии Солнца.
Ещё одно малоприятное отличие - нету здесь безлимитного интернета за разумные деньги!!!!! После Израиля, где интернет хоть ведром черпай, это кажется диким!!! Увы, это так. Качать фильмы здесь, как там, накладно будет...
Обычно людей интересует, что где едят. Здесь много всяких кафе - корейских, китайских, индийских, японских, греческих, арабских и т.д., так как народу здесь всякого полно. Выходцы из разных стран обычно кучно селятся в своих районах, и кафе соответствуют. Так как кисло-горько-вонючее мой желудок принимает плохо, я стараюсь не очень увлекаться экзотикой. Из австралийского общепита мне больше нравятся кафе, где подают морепродукты. Это хоть не пережарено до неузнаваемости и не залито соусом, которым впору мосты взрывать и поезда под откос пускать... В Израиле я на улице почти не ела - слишком остро.
Средиземноморье... Здесь я роняю скупую женскую слезу, проходя мимо магазинчиков с горами пирожных и булочек на витрине... Однако хочу заметить, что супермаркеты и небольшие продовольственные магазины - не Бог весть что. Конечно, всё необходимое есть, но таких заповедников для гурманов, как "Тив там" в Израиле, я здесь не видела. ("Тив там" - огромные недешёвые супермаркеты, где можно разгуляться гурману, очень всё красиво, вкусно, и выбор большой. Когда ездила в гости к небедным друзьям, закуску мы брали только там... :)). Примерно те же чувства я испытывала в тюменском "Пассаже"... Понимала, бродя между стеллажами, что на моей могилке напишут: "Захлебнулась слюной"... Наверно, и здесь есть подобные магазины, но мне пока не попадались. Всё довольно стандартно. После беэр-шевского рынка смотреть на местные овощные и фруктовые прилавки вообще не хочется... Просто смотреть не на что. Да, всё красивое и чистенькое, но выбора того нет!!!! Впрочем, наш рынок - один из лучших в Израиле, если не лучший, на 15 шекелей (4-5 долларов) я набирала овощей на неделю. Конечно, клубника и прочие деликатесы в эту сумму не входили, но я могла себе позволить любые фрукты и овощи, это копейки. К сожалению, ещё не всё там перепробовала - языковый барьер мешал понять, что это и как это есть...
Ещё одно заметное отличие: здесь гораздо проще фотографировать, люди не так нервно относятся. В Израиле, как я поняла, многие против из-за каких-то религиозных соображений, другие боятся службы социального страхования, так как чего-нибудь нарушают и боятся лишиться пособия. В последнее время в Австралии случилось несколько скандалов с педофилами, так что маленьких детей без спросу лучше не фотографировать.
Отдельного рассказа заслуживает тема сохранения исторических мест и предметов. Этому в обеих странах уделяется большое внимание. Увы, на этом фоне российская гордость своей древней историей выглядит как-то бледно... Столько всего потеряно и теряется каждый день...
Тема необъятная, написала, что вспомнилось. На закуску - местный пейзаж, другой, но тоже похожий на картину Шишкина "Рожь" с обложки букваря, по которому училось столько поколений советских людей.
