Тумон — туристическая Мекка Гуама, где сосредоточено большинство ресторанов и кафе. Заведения предлагают блюда
французской, мексиканской, итальянской,
вьетнамской, японской, австралийской,
индийской, корейской, микронезийской,
гавайской, китайской и тайской кухни!

На любой вкус и кошелек!

Русскоязычный наземный туроператор продегустировал национальные блюда разных стран в гуамском кулинарном исполнении и составил рейтинг наиболее популярных у российских туристов гуамских ресторанов.

I. Бесспорный лидер Ресторанного Рейтинга ISLANDER (Hilton, Main Tower)

Кухня Hilton'a — это гуамская легенда. Каждый вечер повара главного ресторана отеля творят национальное чудо. И каждый вечер эта «нация» разная. В четверг можно отведать блюда французской кухни, во вторник – японской, в среду – итальянской.

Пн: Стейки & Лобстеры
Вт: Япония & Корея
Ср: Итальянская кухня
Чт: Французская кухня
Пт: Морской стол
Сб: Королевские Крабы
Вс: Интернациональный буфет

Стоимость вечернего "Буфета" All-you-can-eat от $28 до $40, напитки оплачиваются дополнительно.

II. Вторым номером в рейтинге популярности идет Китайский Ресторан Toh Lee

Знаменит он не столько благодаря своей кухне, сколько виду из его панорамных окон. Toh Lee расположен на 16 этаже отеля Nikko, самого крайнего в Тумоне. Лучше всего приходить в ресторан в 18.00. Занимать столик у окна и наслаждаться восхитительным видом заходящего тропического солнца, набегающими волнами и отражением неба в этих волнах. А во время десертного коктейля смотреть на мерцающие огни вечернего Тумона, с его подсвеченными небоскребами и переливающимися афишами.

По стоимости Toh Lee находится в премиум сегменте.
Рассчитывайте min на $100 за ужин для двоих.

III. Отличный ланч предлагает World Cafe в отеле Fiesta

Как следует из названия, ресторан предлагает блюда интернациональной кухни! Вкусно, сытно, разнообразно, красиво сервировано и недорого.

Меньше $20 за All-you-can-eat ланч в будни; по выходным — $33 (зато с шампанским!). С 11.30 до 14.00.

IV. В силу того, что много наших останавливаются в PIC — кафе Bistro тоже в нашем рейтинге

Особо хвалят туристы воскресный Branch в Bistro! Десятки столов с едой: салаты, закуски, сыры, колбасы, супы, мясо, рыба, картофель, рис, макароны, запеканки и, конечно, десерт!

V. Пожалуй, самый модный ресторан Гуама 2010 г. — Fisherman's Cove

Модный он потому, что концептуальный.
Идею "Рыбной Лавки", несмотря на то что в прибрежных водах Гуама тонны потенциально вкусной рыбы, рестораторы освоили только сейчас.
Меню Fisherman's Cove представлено
в натуральном виде на витрине из льда.

Клиент из нескольких сортов и видов рыбы, устриц, креветок, крабов, лобстеров выбирает понравившийся морской продукт и говорит шеф-повару, как его приготовить: подать сашими, зажарить на гриле, запечь в духовке или как-либо еще.

"Гуам-Вояж" считает, что лучшее изобретение поваров этого ресторана — ромовый коктейль с тертыми ежевикой, клубникой и малиной.

VI. С претензией на Высокую Кухню работает и Японский ресторан Niji в Hyatt

Естественно в меню, традиционный набор японских блюд: суши, сашими, супы, ролы, саке и японское пиво.

Довольно-таки удобны "Комбинированные Предложения": заказываешь один из трех "пакетов" и весь вечер официанты приносят блюда этого предложения: на закуску сашими из копченого лосося, угря и моллюска, мисо-суп с пирожками с грибами, на горячее лобстер с овощами, на десерт манговые шарики и т.п.

VII. Если хорошей японской кухни отведать хочется, но в помпезный дорогой ресторан вроде Niji идти особого желания нет, можно наведаться в Sushi TAYRIO

Это кафе-конвейер, по которому плавно едут тарелочки с японскими блюдами: на синей тарелочке ($4) — гребешки в авокадо, на красной ($3) — суши с лососем, на белой ($2) — роллы с крабами. Выбирать понравившееся блюда очень удобно: и потом официантам удобно выписывать счет — по количеству разноцветных тарелочек.


IX. Любителям национальной кухни мы можем предложить ресторан PROA

Расположен он рядом с PIC и Guam Visitors Bureau. Вообще, PROA — это древняя микронезийская лодка с треугольным парусом. Модели этих лодок можно увидеть
и в ресторане, и в офисе GVB (они весьма любопытны!). В меню же — мясо на гриле
и рыба в чаморрском соусе. Соус — на любителя. Зато десерты — для всех:
шоколадные торты, кокосовые печенья, яблочные штруделя и коко-конфеты.