Миф о том, что "Болгария - не заграница", разбивается о необходимость получать визу. В остальном эта страна, пожалуй, ближе России, чем большинство бывших союзных республик. Русских в Болгарии по-прежнему считают "братушками", любят и ценят. Следы тесных российско-болгарских связей навсегда нанесены на карту страны, а схожесть менталитета и чувства юмора болгар и русских позволяет последним не чувствовать себя иностранцами на этой гостеприимной земле.
Традиционно в Болгарию ездят за пляжным отдыхом: почти каждый в России слышал о летних курортах Золотые Пески или Солнечный Берег. С некоторых пор стали популярны и горнолыжные курорты, такие как Банско или Пампорово. Однако вовсе не море и зимние развлечения издревле привлекали в Болгарию людей. Сюда ехали за здоровьем.
Целебные силы Болгарии
В Болгарии свыше двух тысяч источников минеральной воды, 800 из них сертифицированы. Дебет минеральных источников страны - более 6 тысяч литров в секунду, поэтому целебную воду здесь не экономят, наполняют ею бассейны и даже обеспечивают локальные водопроводные системы. Кроме того, в Болгарии есть лиманные и торфяные грязи, которые используют для бальнеологических процедур.
История водолечения в Болгарии насчитывает тысячи лет. Источники минеральной воды были известны еще во времена римского владычества - древние римляне строили тут своеобразные бальнеологические центры. Древние фракийцы, населявшие эту землю, обожествляли воду. Затем, в период Османской империи, на термальных источниках Болгарии появились и турецкие бани. И, наконец, в XX веке было построено множество санаториев, которые в наши дни превратились в современные бальнеологические и велнес-отели.
Болгарская кухня - это здоровое сочетание мяса, сыра и овощей. В приготовлении блюд широко используются местные приправы. Особый продукт Болгарии - кислое молоко. Его получают при помощи уникальной лактобактерии булгарикус, которая не желает размножаться за пределами Балканского полуострова. Полезное кислое молоко здесь пьют все - от мала до велика. На его основе делаются даже соусы. Второй после Болгарии страной по употреблению молока, сквашенного при помощи лактобактерии булгарикус, является Япония: свежую закваску туда дважды в неделю отправляют самолетом.
В болгарских ресторанах традиционно звучит живая музыка. И очень часто посетители танцуют народные танцы. Незнакомые друг с другом люди из-за разных столиков подключаются к танцу. Монотонные движения повторяются сотни раз, цепочка взявшихся за руки людей, покачиваясь, перемещается между столиками. Молодежь, старики и едва начавшие ходить дети - все объединены этим порывом. Их лица серьезны, а движения почти безупречны. Любой, кому повезло наблюдать эту сцену, получит незабываемые впечатления.
И римляне, и византийцы, и фракийцы, и турки оставили следы своего пребывания на территории современной Болгарии. В стране множество исторических памятников, некоторым из которых более двух тысяч лет. И сейчас археологи совершают все новые открытия. Исторические достопримечательности вкупе с уникальным природным наследием делают Болгарию невероятно привлекательной для туристов. А если прибавить к этому возможность улучшить здоровье, продлить жизнь и буквально помолодеть, то становится ясно: туда нужно ехать!
Мне довелось проехать по всему юго-западу страны и на собственном опыте убедиться в эффективности бальнеологии. Российских журналистов, туроператоров и медиков собрал Болгарский союз бальнеологии и spa-туризма, чтобы продемонстрировать уникальные возможности водолечения. Знакомство с бальнеологическими курортами мы начали с города Кюстендил.
Кюстендил.
Кюстендил, история которого насчитывает более 8 тысяч лет, расположен на высоте около 550 метров над уровнем моря в Осоговских горах, в 85 километрах от Софии, недалеко от границы с Сербией. Его называют "садом Болгарии" - здесь выращивают черешню, вишню, сливу, яблоки и абрикосы. Кюстендил также считается городом художников - многие мастера искусств нашли здесь вдохновение.
В городе есть крупная художественная галерея, исторический музей, несколько интересных церквей и древний Асклепион - римская водолечебница и храм Асклепия. В Кюстендиле находится свыше 20 источников с термальной водой. Офицеры римской армии много веков назад восстанавливали здесь свое здоровье. В Средневековье климат Кюстендила привлекал садоводов. В городе есть развалины возведенной римлянами стены, а также много других памятников, отражающих историю цивилизации Европы.
Гипертермальная вода из кюстендильских источников достигает температуры в 73°C. Она содержит углерод, сернистые соединения и фтор. Щелочной уровень - 9,15 pH. Вода в Кюстендиле не предназначена для питья. Она лечит раны, бесплодие, заболевания опорно-двигательного аппарата, отравления тяжелыми металлами и заболевания легких. В городе есть бальнеологическая клиника и санаторий.
В Кюстендиле расположено несколько крупных гостиниц и множество небольших. Многие отели предлагают spa-процедуры и лечебные программы для своих постояльцев.
