47 Sagra, Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco di San Miniato — 47ой национальный фестиваль белых трюфелей в San Miniato, самый известный в Тоскане, проходил в этом 2017 году с 11 ого ноября до 26 ого ноября. На центральной городской площади были открыты торговые павильоны аграрных ферм из центральных и южных регионов Италии: из Umbria, Puglia, Abruzzo, Basilicata,Campania. Здесь в ресторанах предлагают дегустацию традиционных блюд, приготовленных с белыми трюфелями. Есть возможность купить белые трюфеля от самих охотников за трюфелями.