Новый Тарг (Nowy Targ), город с населением немногим более 30 тысяч человек, является центром Новотаргского повята Малопольского воеводства. Центральная часть города практически вся одно-двуэтажная и не очень презентабельная. Типичный провинциальный небольшой городок. Хотя поселение на территории города было уже в ХIII веке, а Магдебурское право городу было присвоено королем Казимиром Ягеллончиком (Kazimierz Jagiellończyk) в 1487 году. Город за свою историю пережил много несчастий – пожаров, эпидемий, захват чужими войсками и разграбление. Хотя каждый раз город восстанавливался заново. Может кому интересно, в начале Первой мировой войны в Новым Таргу в австрийской тюрьме короткое время пребывал В.И. Ленин (Ульянов). Население города в междувоенный период немногим превышало 10 тыс. человек, а после Второй мировой войны насчитывало всего около 8 тысяч. Толчком до роста города и численности населения послужило образование в Новом Таргу предприятия по изготовлению кожаных и меховых изделий, на котором трудилось около 10 тыс. работников. Изделия фабрики пользовались большой популярностью не только в жителей Польши, но и жителей других соцстран, в том числе и Советского Союза. Сейчас фабрика переживает не лучшие времена, производство изделий снизилось, так как по ряду причин упал спрос на товотаргские дубленки и куртки.
Новый Тарг расположен в красивой местности, недалеко от города расположены горнолыжные спуски. Город находится в межгорной котловине, рядом горы – Пеннины, Татры, Бескиды. Также в районе сосредоточено четыре (из 23 во всей Польше) национальных природных парка. Горчанский национальный парк вообще находится недалеко от границы города, остальные на расстоянии не далее 20-30 км.
Еще Новы Тарг известен своим мороженым, которое изготавливается по тщательно оберегаемым старым рецептам. «NOWOTARSKIE LODY TRADYCYJNE» внесены в список традиционных региональных продуктов Подгалья. Мороженое действительно вкусное, всем кто будет в Новым Таргу советую обязательно его попробовать. На Рынке даже есть памятник местной жительнице (гуральке Ханке) которая сидит на лавочке, читает местную газету «Tygodnik Podhalański» и ест мороженое.