13 материалов по 4 объектам, 299 фотографий
- GPS
- Германия, Bernkastel, Hebegasse 5, 54470 Bernkastel-Kues
- Telefon:06531 96650
- www.doctor-weinstube-bernkastel.de
Тот самый "Доктор"
Этот совет является частью дневника «Weinfest 2018»
Перешли по мосту Мозель и прямо на набережной напротив пристани увидели странный фонтан.
Это так называемый "Докторский фонтан", но доктор — это не человек, а сорт местного вина. Согласно легенде, вино это чрезвычайно целебное, с его помощью монахам удалось вылечить Трирского архиепископа от подагры!)) Благодаря этой легенде, вино "Бернкастельский Доктор" является визитной карточкой города и одним из самых дорогих сортов на Мозеле. Докторский сорт произрастает только в Бернкастеле на виноградниках "Докторберг". Виноградники Докторберг — это всего лишь 3,5 гектара, на которых произрастает рислинг. Цена за бутылку в интернете — от 30Е, оригинал от виноделов — порядка 100Е, в зависимости от выдержки.
"Доктора" уважали немецкие кайзеры и канцлеры, вино поставлялось английскому двору. В 1955 году канцлер Аденауер привез "Доктора" в Москву в подарок Хрущову и Молотову.Канцлер приехал тогда в Москву с одной целью, вернуть военнопленных домой...
В переулке Хебегассе, недалеко от гордских ворот Граахертор и Докторберга, находится "Докторский" ресторан. Он занимает фахверковое средневековое здание постройки 1668 года. Сначала оно служило конторой, где трирские епископы взымали церковную десятину. С 1880 года в здании открылась таверна, носящая с 1903 года название "Докторской", преимущественно здесь наливают вина с докторской плантации. С 1974 года в прилегающем здании был открыт "Докторский" отель. Я сознательно записала этот совет в "достопримечательности". Цены в ресторане слегка завышенные, сами понимаете, если бутылка вина стоит 100Е... но зайти посмотреть, конечно, стоит! А мест, где можно выпить хорошего местного вина, в Бернкастеле не счесть.
О виноградниках Черной кошки я рассказывала здесь.
- Адрес:
Bernkastel, Hebegasse 5,
54470 Bernkastel-Kues - Телефон:
Telefon:06531 96650
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Бернкастель-Кюс