Это был самый памятный пикник, в котором мне довелось поучаствовать. Произошло это в далекой Исландии, на берегу одного безымянного озера, куда великий ледник Ватнайекудль облегчается, сбрасывая свой тяжелый ледниковый покров.
Мы возвращались вдоль южного берега Исландии от изумительной лагуны Йекюльсаурлон - исландская Антарктида в миниатюре а Рейкьявик. Дорога проходит по узкой полосе между могучим океаном, и не менее могучим ледником.
Ватнайекудль — самый крупный ледник Исландии, постепенно "сползает" в сторону берега. Эти неспешные "потоки" льда периодически появляются в зоне видимости иногда далеко от трассы, а иногда совсем близко.
Так как основной план на тот день был выполнен, оставалась самая малость — найти интересное место для того, чтобы пожарить на мангале свежую треску. Пожалуй, это требует небольшого пояснения...
Днем ранее мы записались на рыбалку в Рейкьявике, и нам удалось поймать четыре не крупные трески (или местную тресковую рыбу, которую на борту называли "ли'сса"). Мои друзья решили не оставлять ее команде катера, они и так получили от нас очень не малые деньги, и забрали в гостиницу, там выпотрошили. Утром стал вопрос, как ее приготовить? Оказалось, исландцы давно придумали ответ на это! На любой заправке можно купить одноразовый мангал и угли. Мангал простейший — проволочный каркас с ножками и толстой фольгой. После применения нужно подождать, пока он остынет, просто скомкать и выбросить вместе с остальным мусором.
Самым неожиданным оказался ответ на вопрос, а где можно устроить себе пикник. Оказалось везде!!! Хоть на газоне центрального парка! Главное — убрать за собой! Вот пример истинной свободы. Попробуйте такое где-нибудь в Германии, Англии, или США.
Так у нас в машине оказались пара мангалов, четыре рыбины и шесть проголодавшихся ртов. Нужно искать место. И мы съехали с трассы по едва заметной грунтовки в сторону ледника.
Дорога привела нас к красивому ледниковому озеру.
Мы заметили, что подъехать можно буквально к берегу (не первые мы сюда так удачно свернули).
Ну что, место что надо!!! Кругом ни души, только суровая северная природа!
Пока треска жарилась, мы слышали два раза, как огромные льдины с грохотом откалывались от ледника в озеро. Жаль, что увидать повезло только еще купающийся в воде мини-айсберг...
Ну вот и готово!
Лучшей трески я в жизни своей не ел!!! Спасибо друзьям. Сам бы я никогда такого не сделал бы: ни рыбу не взял бы с катера, ни приготовил бы ее, ни организовал бы такой незабываемый пикник на обочине...
Жаль, горячего чайку с собой не было. Запивали чем пришлось)))