Рибейра Сакра расположен в долине реки Сил и Миньо, среди старинных монастырей (отсюда и название — слово sacra означает «святая»). Именно отсюда родом легендарное вино Amandi, высоко оцененное еще римлянами; и до сих пор здесь существует субзона Аманди. Также здесь выделяют зоны Чантада (Chantada), Кирога-Бибеи (Quiroga-Bibei), Риберас дель Миньо (Riberas del Mino) и Риберас дель Сил (Riberas del Sil); все они занимают более-менее равную территорию.
Красных вин здесь производится больше, чем белых; они характеризуются чистым, изящным и интенсивным ароматом (при этом знатоки особенно выделяют вина из зоны Аманди). Белые — свежие и тонкие, бывают также высокого качества.самой красивой областью всей провинции Оуренсе считается Рибейра Сакра ("Священный Берег"), названная так из-за огромного числа монастырей, построенных на берегу ее реки Силь с VI по XII век.здесь расположен Каньон Силь, самый красивый во всей Галисии и с уникальным пейзажем, послужившим причиной того, что это место так часто выбирали монахи для своего уединения.