Тулуза — город на Юго-Западе Франции, столица региона Юг-Пиренеи расположен недалеко от границы с Испанией и Андоррой. Город разрастался на берегах реки Гаронны между Средиземным и Атлантическим океаном. Теперь в Тулузе смыкаются Гароннский и Лангедокский каналы, связывающие эти великие водоемы.
В древности Город была южной столицей галлов. Во II веке до н.э. в священном пруду друиды запрятали 15 тысяч талантов золота, похищенных потом римским проконсулом. С тех пор в латынь вошла присказка "aurum tolosanum" — "золото Тулузы", то есть украденное золото.
Как и весь юг Франции, Тулуза связана своей историей с Римской империей, так как раньше она и входила в её состав. Затем римлян вытеснили вестготы, которые образовали Тулузское королевство, но их власть длилась недолго. Уже в первой половине VI века Тулуза была завоевана франками во главе с Хлодвигом и вошла в состав франкского королевства.
В средние века Тулуза была центром инквизиции. Именно здесь был основан орден доминиканцев, активно преследовавший еретиков, крестовые походы тоже не обошли её стороной.
Этот город поразил меня своей историей, архитектурой и какой-то своей непередаваемой атмосферой. Это один из самых красивых городов Франции, его ещё называют самым стильным и самобытным.
Здесь в одинаковых пропорциях смешались испанские, баскские, аквитанские, лангедокские, провансальские и французские традиции.
Французы называют этот город "розовым", из-за кирпича изготовленного из гароннской глины. При обжиге он приобретает розовый цвет, а из него построены здания города. Некоторые с этим не согласны, говорят, что он больше цвета охры. Но всё зависит от времени суток: "Розовый на рассвете, красный в полдень и бледно-пурпурный в сумерки",- так говорят горожане.
Мы приехали в город утром, было немного пасмурно, но он был, действительно, розовым.
Поразили дома с балконами, украшенными красивыми кованными решётками,
с интересными лепными украшениями.
А начали мы осмотр города с базилики святого Сатурнина – одного из самых известных зданий Тулузы и крупнейшей романской базилики, сохранившейся в Европе.
Далее, по пешеходной улице Rue du Taur, кстати в Тулузе до сих пор хранящей память своего независимого прошлого названия улиц на домах пишутся на двух языках – французском и окситанском (провансальском) мы направились в центр — на площадь Капитолия.
Здесь расположен Капитолий, который представляет собой одновременно городскую ратушу и оперный театр. Название Капитолий восходит в данном случае не к Римскому Капитолию, а к Капитулу, хартии правящего магистрата.
Современное здание возведено было в конце XVII века, а первое было построено ещё в XII.
Фасад 135-метровой длины украшен восемью колоннами из розового мрамора, которые символизируют капитулов Средневековья, балкончиками с решетками из кованой стали, на которых располагаются эмблемы с гербами капитулов. А фронтон содержит монограмму R.F. (Rеpublique Franсaise).
От средневековых времен в сохраненном виде остался только внутренний двор, относящийся к времени правления Генриха IV и ворота, здесь был обезглавлен герцог Анри II де Монморанси, поднявший восстание против кардинала Ришелье.
Над порталом, ведущим во двор, находится мраморная цветная статуя Генриха IV.
В центре площади мостовая выложена окситанским (тулузским) крестом, по краям которого находятся знаки зодиака.
Особая тема Тулузы – самолетостроение и космос. Тулуза является столицей французской аэронавтики и местом рождения аэробусов. Сначала Клемент Адер изобрел аэроплан, затем были открыты линии авиапочтовых перевозок, таких как Тулуза – Дакар. На них работали знаменитые пилоты. Самый известный из них – писатель и летчик Антуан де Сент-Экзюпери .
Теперь в Тулузе находится компания Airbus.
Поэтому рядом с Капитолием находится небольшой музей посвящённый самолётостроению, он сделан в виде салона самолёта. Но кроме него есть ещё и большой музей аэронавтики и освоения космоса.
А под красивыми навесами из камня, по трем сторонам площади, находятся известные кафе с террасами, никогда не пустующие. Интересны потолки в галереях.
Именно отсюда по всему городу расходится сеть маленьких улочек, приводящих к другим площадям Тулузы.
На них находится огромное количество маленьких лавочек, магазинчиков, кафе, ресторанов.
В них стоит попробовать знаменитые фуа-гра из гусиной или утиной печени, утиное филе, касуле (рагу из бобов с птицей или мясом, запеченое в глиняном горшочке). Ко всем местным блюдам подают бархатистое, с ярким наполненным вкусом вино "Каор" (Cahors), более известное у нас как "Кагор". На самом деле настоящий "Кагор" – это сухое красное вино.
В магазинчиках в качестве сувенира или подарка всегда покупают засахаренную фиалку. Её используют просто как лакомство или же для украшения кондитерских изделий. А впервые стал засахаривать цветы на рубеже XIX-XX веков кондитер М. Вьоль. И сейчас знаменитые кондитерские мира закупают в Тулузе засахаренную фиалку. Мне она, кстати, не понравилась.
Интересна тулузская история про фиалку, как символ обольщения и флирта. Фраза "Купите фиалку" означала предложение интимных услуг. Во времена Третьей империи было создано общество разведения фиалок, которому покровительствовала императрица Евгения, и тогда же Тулузу стали называть "розовой столицей в фиалковом наряде".
Подкрепившись и купив сувениры продолжаем гулять по улицам города, не перестаём восхищаться его архитектурой. Каждое здание это произведение искусства.
Останавливаешься и просто смотришь, стараясь запечатлеть не только на фото, но и осмыслить и понять увиденное.
Раньше Тулуза была одним из богатейших городов Франции, продавая изумительного небесно-голубого цвета экстракт вайды красильной. Но бизнес прекратился когда португальцы начали экспортировать в Европу индиго. В наследство от этой красильной промышленности Тулузе достались изящные особняки и усадьбы предприимчивых и богатых жителей города.
В Тулузе много парков, скверов, имеется ботанический сад. Есть где отдохнуть и горожанам и туристам, последним не только от усталости, но и от увиденного и впечатлений.
Так незаметно дошли до другой достопримечательности — церкви Якобинцев. Эта экстраординарная постройка была создана в 1230 году доминиканцами. Она настолько интересна, что о ней нужно будет рассказать отдельно.
Так постепенно дошли и до набережной Гаронны. Наиболее красива она со стороны старого города. Здесь и места для отдыха, и замечательные здания, это по-моему один из университетов.
В Тулузе их три, есть ещё политехнический институт и школа искусств.
Через реку перекинуты мосты. Один из них Новый мост. Несмотря на свое название, это один из самых старых мостов в Тулузе, он построен в XVI веке. Несимметричный , состоит из семи арок длиной 220 метров, снабженный особыми волнорезами и водоотводами. Благодаря необычному устройству эта конструкция смогла пережить несколько мощных наводнений и разливов без всякого ущерба для себя.
На другой стороне набережной находится госпиталь святого Иакова, он был сооружен в 1227 году. В последующем здесь была ЦГБ, затем при ней открыли школу медсестёр, а сейчас он является административным центром и музеем истории медицины.
Такой интересной и красивой мне представилась Тулуза.