Да, хочу корову, но не простую корову, а шотландскую. А точнее Хайленда, что можно перевести как "нагорье", нагорную, значит. Такую цвета топленого молока, говоря проще - бежевую или цвета ириски, коричневую, значит, или платиновую блондинку или просто чернушку, любую шотландскую корову.
В Шотландии абсолютно везде, в каждой сувенирной лавке можно купить открытки, календари и даже толстые книги с изображением этих коров, которые являются еще вдобавок и своеобразным символом Шотландии. Таким лохматым символом с красиво изогнутыми рогами и с челкой из-за которой практически невидно глаз этих животных.
Этих лохмачей можно встретить практически везде в Шотландии, особенно на Гебридских островах.
Но не только для эстетического удовольствия они пасутся на холмистой Шотландии - мясо у них постное и вес они набирают довольно быстро. Благодаря Гольфстриму климат Шотландии океанический, довольно теплый, можно сказать мягкий, что не характерно для столь северных стран, а еще довольно дождливый и снег выпадает редко и лежит недолго. Поэтому в наличие всегда сочная зеленая растительность. Предки шотландских коров это оценили и смогли приспособиться. В виду чего современные коровки обросшие густой шерстью и питаются шотландской практически вечнозеленой растительностью. Ценные, в общем, животные, как ни крути.
Мы встретили их в пригороде Обана, это была любовь с первого взгляда из под густой челки. Хоть сами коровы и делали вид, что к нам они равнодушны, но мне было понятно, что они красиво по-кошачьи вылизываются исключительно из-за симпатии к моей персоне. А какие милашки их малыши, просто чудо.