Существует предположение, что Урфа под названием Уршу упоминался около 2000 лет до н.э. в шумерских,аккалских и хеттских клинописных надписях.
Несложно представить сколько раз за все века город переходил от одного завоевателя к другому, разрушался и отстраивался заново.
В старой части города до сегодняшних дней сохранилось много достопримечательностей и главные из них это пещера, где родился пророк Авраам, озеро Балык со священными карпами, множество мечетей, руины крепости Урфа и "трон Нимрода". Считается, что ассирийский царь Нимрод был основателем города и 15 метровые столбы в крепости обозначают его трон.
В город легко попасть из любой точки Турции, его любят посещать туристы. Улицы города шумные,оживленные , забитые людской сутолокой.