"Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути".
Видимо так подумывал и напевал про себя добрый князь-архиепископ Гебхарт еще в далеком 1077 году, задумывая поставить на вершине горы Фестунсберг крепость.
Как раз в то время у лучшего друга Гебхарта, папы-римского Григория VII , была сильная неприязнь к королю Генриху IV в связи с борьбой за право присвоении сана епископа — церковную инвестуру.
На случай возникновения вооруженного конфликта, верный папе римскому Гебхарт фон Зальцбург приказал возвести на территории своего государства сразу три оборонительные крепости - Хоэнверфен (Burg Hohenwerfen), Хоэнзальцбург (Festung Hohensalzburg) и  замок Петерсберг (Burg Petersberg) . Однако, тогдашние императоры Священной Римской империи не простили Гебхарду эту излишнюю поддержку папы и Гебхард, испугавшись, вынужден был бежать в неизвестном направлении. Вернулся он на родину только в 1088 году и вскоре скончался в замке Хоэнверфен. Сам великий папа, кстати также хороший друг  и киевского князя  Изяслава Ярославича, в конце концов и сам был вынужден бежать к норманнам за помощью в Салерно, где в 1085 году умер.
Замки Хоэнверфен и Петерсберг (последний и сейчас в руинах, правда из-за преследовавших его постоянных пожаров) развалили мародерствующие крестьяне в 1525 году, во время крестьянского бунта, такого бессмысленного и беспощадного!
Однако, приблизившись к крепости Хоэнзальцбург, крестьяне и примкнувшие к ним шахтеры с соляных и золотоносных шахт, отягощенные добытыми трофеями, фуражом и маркитанками, решили не штурмовать крепость, а взять в осаду. 
А что не посидеть в осаде-то? Погода шикарная, альпийские луга вокруг и горный воздух опять же! Эх, красота, щас спою:
"Пулями пробито днище котелка
Маркитанка юная убита"- подумывал молодой и веселый рудокоп, прихлебывая из фляги монастырское вино и закусывая штруделем.
Но, осада, однако — дело тонкое и требует специальной военной подготовки, которой у осаждавших конечно не было. Это учел, правящий тогда архиепископ Маттеус Ланг и решил перехитрить воставших. К тому времени Продовольственные запасы замка уже закончились, так как были невелики и их хватило всего на несколько дней осады. Архиепископ велел единственного оставшегося быка каждый день перекрашивать в другой цвет и водить его вокруг крепости, чтобы продемонстрировать бунтарям свои мнимые запасы продовольствия. Через 14 дней, ничего не понимающие крестьяне и шахтеры, считая осаду крепости с такими запасами безнадежной, сами сдались. Этот трюк остался в истории и получил название "Зальцбургский бык".
Благодаря этому  замок Хоэнзальцбург мы может наблюдать сегодня во всей его первозданной красоте. Правда, после первостроителя Гебхарда, значительный вклад в сооружение и украшение крепости вложили Буркхард II (1461-1466), Леонхард фон Койчах ( 1495-1519), Макс Гандолф фон Кунбург (1668-1687). 

Первоначально построенный в романском стиле замок несколько раз перестраивался и укреплялся, постепенно превращаясь в мощную крепость, служившую оплотом правящим архиепископам. В середине XII — конце XIII веков внешнее кольцо замка было значительно укреплено и расширено. Средства на строительство замка поступали главным образом от добычи золота в Тауэрн и от соляных шахт, расположенных неподалёку от города Халлайн. В 1462 году вокруг замка появились стены с четырьмя башнями в каждой, с южной стороны к замку был пристроен "Куэнский" бастион, названый так в честь князя-архиепископа Куэна-Белази. 
Особенно постарался Князь-архиепископ Леонхард фон Койчах (1495 — 1519) который значительно расширил крепость и придал ей сегодняшний вид. 
Ни один из предшественников Леонхард фон Койчаха не достигал такой полноты власти, какую он занимал почти четверть века. Однако сам Койчах ощущал недостаток своего образования и очень стеснялся своего происхождения — из сельского мелкого  дворянства. И хотя отец Леонхарда и был придворным судьей, но семья жила бедно и часто питаться приходилось со своего огорода. Особенно Леонхарду видимо запомнился свекольник и винегрет, которые часто готовила мама. Воспоминания своего детства от отразил при сооружении замка Хоэнзальцбург. 58 надписей и "свекольных гербов" напоминают о Леонхарде фон Койчах. Поэтому и символом крепости является лев, который держит "свеклу" в своих лапах.
 

Кроме того известна отчеканеная при нем большая монета серебра  известная под именем "талер корнеплодов", которая относится сегодня к всемирным редкостям.

Сегодня замок живет полноценной жизнью и является одним из самых посещаемых туристами мест в Европе. Особое место в культурной жизни замка занимает проведение мероприятий для туристов и жителей города таких, как «Летняя академия живописи» Оскара Кокошки, Средневековый фестиваль и рождественский рынок, различные музеи, а также известные концерты в Золотом зале обеспечивают финансирование реставрационных работ, так что даже после 1100 лет своего существования замок Хоэнзальцбург с оптимизмом смотрит в будущее.
В следующей серии мы собираемся посетить Крепостной музей и еще поговорить об интересных людях, судьбы которых тем или иным образом связаны с замком Хоэнзальцбург.