Хочется рассказать вам о лучшей чайной церемонии в моей жизни, проходила она в монастыре окружённой полями чайных плантаций среди утёсов.
В этот монастырь я впервые попал в тот момент, когда там не было никого — единственный монах ушёл куда-то по делам или в это время он собирал чайные листы с кустов Да Хун Пао, но об этом я уже писал в статье: Монастырь уединения на утёсе Ма ТоуНу а сейчас хочется поделиться той гармонией чувств от принятия внутрь себя этого чудесного напитка в окружении тишины природы... Сам чай Да Хун Пао даёт чувство лёгкой эйфории, немного изменяя состояние сознания, успокаивая наши бурные потоки мыслей.
По легендам чай Да Хун Пао однажды исцелил одного из императоров. Монахи из Уишаня утверждают, что чай помогает сделать ум тихим, а себя спокойным и расслабленным.