Во время посещения Вьетнама просто нельзя оставить без внимания то великое многообразие экзотических фруктов, которыми в буквальном смысле слова завалена эта страна. Рынки крупных и мелких городов усеяны плодами разных сортов, которые не только очень полезны, но и всегда представлены в самом свежем виде. Ароматы исходят от них на десятки метров, и они просто поражают своей обширнейшей гаммой. Большинство этих фруктов можно увидеть только в ЮВА, и это неудивительно, ведь плоды не выдерживают тряски и длительной транспортировки. Итак, идём на рынок и берём по 1-2 экземпляру каждого вида фруктов. Получится весьма увесистый пакетик, который и предстоит продегустировать. Только после этого можно понять, какие из плодов придутся по душе больше остальных. В общем, пока находитесь во Вьетнаме, пробуйте больше фруктов, так как даже если вы и найдёте нечто подобное в магазинах своей страны, то это будет уже совсем не тот вкус.
А вот для чего продают листья алоэ я не поняла... Может кто-то знает?
Индийский финик
Джекфрут (Хлебное дерево) — это самый большой в мире плод, растущий на дереве. Вес его достигает 35 кг, до 90 см в длину и 50 см в диаметре. Внутри он состоит из больших съедобных долек мякоти с крупными семенами. Сок свежего фрукта очень клейкий, так что разделывать его следует аккуратно.
