83 материалa по 16 объектам, 1 420 фотографий
- Франция, 1 Place aux Huiles, Marseille
- 04 96 11 01 80
- www.taverne-maitre-kanter.fr/marseille
Уха по марсельски
Этот совет является частью дневника «Марафон по Марселю из трех частей»
Моя жена с выбором блюда была более консервативна и заказала форель с рисом, а я решился на буйабес. Внешний вид вызвал подозрение, а запах горчицы и ее вкус с первой ложки это подозрение усугубил. Не понял я местной кухни, разве , что сухарики с маслом были выше всяких похвал.
В целом ресторан поддерживает морскую тематику и здесь можно попробовать различные дары моря. Приятного аппетита.
- Тип кухни:
Рыбная
- Рекомендую:
Форель
- Что понравилось:
Сухарики
- Цена на человека: € 30-50
- Адрес:
1 Place Huiles, 13001 Марсель
- Дополнительная информация:
Гавань старого порта
- Телефон:
04 96 11 01 80
Дешёвый ✈️ по направлению Марсель
- 22 фев 2013, 18:51удалитьСамый вкусный буйабес дают в юрмальской "36 линии", вкуснее, чем там, ни в какой Франции не сварят:)))
- 22 фев 2013, 18:57удалитьИ вполне аппетитно выглядит! :)
- 22 фев 2013, 19:17удалитьКоричневый цвет не придавал мне аппетита
- 22 фев 2013, 19:22удалить
m-k-eнаписал 22 февраля в 19:17
Коричневый цвет не придавал мне аппетита
Буйабес и не должен быть коричневым! Он цвета куркумы или карри. - 22 фев 2013, 20:30удалитьСколько сегодня вкусностей на сайте!
- 22 фев 2013, 20:59удалить"А гренки в нашем заведении называются "крутоны"... Это такие-же поджаренные кусочки хлеба, только "гренка" не может стоить 2 доллара, а "крутон" может" :) (х.ф. "О чем говорят мужчины")
- 22 фев 2013, 21:38удалитьВерно подмечено. Да и мужчины те же среднего возраста)))
- 3 мар 2013, 17:31удалить
Norisfoxнаписала 22 февраля в 16:22
сколько раз не пробовал этот буйабес, он везде разный )) марсельский рыбный суп точно такой как в заметке, да и каталонский на него очень похож. Кстати в местных магазинах в похожих на молоко пакетах продается готовый рыбный бульон под такой суп, в него добавляешь немного овощей и свежие морепродукты и домашний буйабес готов...Буйабес и не должен быть коричневым! Он цвета куркумы или карри.