Настоящей «изюминкой» нашего путешествия было посещение Карловых Вар. И снова повторюсь, такой чудный город нужно посещать без спешки. Для меня он – Вена в миниатюре, такой себе отдых-вариант. Буйство зелени, парит теплая река – Тепла, горячие источники. И необыкновенно добрые люди. Здесь царство спокойствия и гармонии. Говорят на русском здесь гораздо чаще, чем на чешском а на улицах можно увидеть веселые таблички вроде «Бальшие скидки» или же название магазина написано латиницей «Михайл». Многие жители, особенно работающие с туристами, очень хорошо говорят по-русски. Причем, славянский акцент подмечают очень четко.
Карловы Вары — курортный город в Чешской республике, расположен на западе исторической области Богемия в месте слияния рек Огрже, Ролава и Тепла. Население: 52 000 чел. В настоящее время в Карловых Варах на поверхность выходят 12 целебных источников сходных по химическому составу, но имеющих разное содержание углекислого газа и температуру, от 30 до 72 градусов Цельсия. Существует ещё источник № 13 — так шутливо называют местный крепкий ликёр Бехеровка.
Как у любого города у Карловых Вар есть своя легенда. Однажды Карл IV отправился на охоту в лесистые места с горами и долинами, в которых ныне бьют горячие источники. В местных лесах было изобилие дичи. Во время охоты одна из собак погналась за оленем и попала в омут, из которого била сильная струя горячей воды. Пёс завыл от боли. Охотники, услышавшие жалобное вытье, поспешили к нему на помощь. Охотники подошли ближе, вытащили собаку из омута, а затем и сами попробовали горячую воду, так перепугавшую их верного друга. О происшествии известили императора Карла IV. В присутствии своих лекарей мудрый правитель заметил, что эта горячая вода может предотвратить многие тяжёлые болезни, и «есть очень полезна и придающая силы». После этого он воспользовался водой, (у него болела нога) и почувствовал облегчение и улучшение. Обрадовался этому правитель и тут же приказал, чтобы все место было заселено, а вокруг источника построены дома. Говорят, что в давние времена там был вытесан из скалы трон, на котором сиживал правитель, и потому его называли троном императора Карла. Этот трон не сохранился, а на этом месте была построена ратуша. Он хотел также укрепить городские стены, но планы его были нарушены другими важными событиями. О том, что все произошло именно так, свидетельствуют многочисленные остатки оборонительной стены, которые можно увидеть под Оленьим камнем. Легендарным символом курорта Карловы Вары с тех пор стал маленький олень – серна.
Петр I лечил здесь печень и дал имя одной из улиц. Жил царь в хорошеньком беленом и расписном доме, который всегда показывают русскоязычным туристам. Александр II. Гете как-то написал, что хотел бы прожить три жизни – в Риме, Веймаре и Карловых Варах. Здесь он не только жил у подножия холма в Доме трех мавров, отдыхал и принимал водные процедуры, но и изучал жизнь растений. Прогуливаясь по городу, на каждом шагу получаешь привет из прошлого: в отеле “Веймар” останавливался английский монарх Эдуард VII, о доме по соседству творил Иоганн Штраус, в одной из здешних пивных Бисмарк, Карл Маркс, Гитлер и Брежнев дегустировали “Бехеровку”, а в кафе “Элефант” Татьяна Лиознова снимала встречу Штирлица с женой…
Из приблизительно 100 источников в питьевом лечении используется лишь 12. Главный источник Карловых Вар – Гейзер – стал не только символом самого большого чешского курорта, но и его вечно пульсирующим сердцем. Он снабжает термальной водой курортные учреждения города, дает углекислый газ для ванн, основное сырье для производства гейзерной соли и изготовления сувениров.
Нам провели ознакомительную экскурсию. Можно было и без нее. Заранее прихватили отелевские стаканы. Не из пластиковых же пить теплую водичку? Можно купить специальные кружечки. Вкус скажу на любителя. Но если для здравия полезно, то пить нужно. Она сохраняет свои целебные свойства только несколько минут после того, как покидает недра земли, поэтому бутилировать ее и вывозить бесполезно.
Минеральная вода Карловых Вар лечит заболевания опорно-двигательного аппарата, пищеварительного тракта, нарушения обмена веществ. Здесь применяются все известные в мире разновидности ванн, массажей, ингаляций и орошений, используются новейшие достижения современной медицины. Но упаси боже пытаться на пользу организму отведать водички из всех 12 источников! С лечебными целями пить эту невкусную, мягко говоря, воду следует дней двадцать, не меньше.
О 13 источнике. Бе́херовка (чеш. Becherovka) — чешский крепкий ликёр (фернет), родом из Карловых Вар, настоянный на травах. Первоначально этот ликёр делали как желудочное лекарство. Крепость составляет 38%. Ее придумал аптекарь Йозеф Витус Бехер, который начал продавать данный напиток в 1807 году. В 1841 году его сын, Йохан Бехер, открыл производство напитка на промышленной основе. В 1890 году сын Йохана Густав Бехер зарегистрировал торговую марку «Йоханн Бехер» в честь своего отца. В 1945 году, после освобождения советскими войсками от немецкой оккупации территории Чехословакии в рамках кампании по национализации семья Бехеров была выслана из страны. Фирма была национализирована, название с «Йоханн Бехер» было изменено на «Ян Бехер». Смесь из более чем двадцати трав насыпают в мешки из натурального холста, которые погружают в ёмкости, наполненные спиртом, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и сахаром. Затем продукт настаивается в дубовых бочках специальной овальной формы в течение двух-трех месяцев. Данный напиток делается только на карловарской воде. За всё время существования этикетка на бутылке претерпела несколько изменений, характерная же форма бутылки напитка классического рецепта остаётся неизменной. Выпускаются подарочные наборы бутылочек бехеровки 6 штук по 50 мл с дизайном этикетки различных периодов производства. Утверждается, что бехеровка благоприятно влияет на систему пищеварения.
В свободное время отправились в открытый бассейн с термальной водой в гостинице «Термал». Эта гостиница еще советского периода. Но здесь в наличии кафе, сауна, фитнес. Ремонт был бы не лишним. За час такого удовольствия мы заплатили в районе 30 крон. С часами никто над душой не стоит. Но кроме как поплавать в бассейне нечего делать. После нескольких неспешных «дорожек» спина просто «хлопала в ладоши». Расслабление полнейшее. После плавания отправились за внутренним здоровьем. Возле колоннады набрали меньше четверти стакана. Задержали дыхание и выпили. Затем пошли за хрусталем. Скупили оптом рюмашки в виде песочных часов. Мне очень понравилась пара бокалов с оригинально перекрученными ножками. Я рассматривала игру света. Но боялась, не довезу. Продавец поняла мои сомнения, ударив по ним ребром ладони и заверила, что очень хорошо все упакует. Она не ошиблась. Эти маленькие шедеврики пережили не один переезд. Но до сих пор издают тонкий и чистый звон. Барышня была очень любезной и показала нам люстру, которую купили для торжественного зала в какой-то ратуше. Просто потрясающе! Не верится, что такое могут сделать люди. Далее прикупили бехеровки, косметических средств, ароматной соли и конечно же круглые тонкие вафли.
Покушать можно в многочисленных кафе. Если закажете форель, ее выловят тут же из речки. Признак, что Тепла довольно таки чиста. Мы же купили соков и уселись на широкой лавочке. Она позволяла 3-м великовозрастным девицам даже поболтать ногами, как в детстве. Мы разглядывали прохожих, ели вафли и запивали соком. Периодически болтавня затихала. И каждая думала о своем. Но не покидало чувство безмятежного счастья. Затем умылись из источника и пошли к месту стоянки автобуса. На город опускался вечер. Над горами полыхает красно-золотой закат, на фоне которого черным силуэтом выделяется большой крест на скале. Мы возвращались в Прагу в тишине. Многие спали. Сон был сладким, как в детстве…
