За Дурбаном начинается Долина Тысячи Холмов, дальше предгорья, а потом Драконовы Горы – Дракенсберг, на которых каждую зиму, особенно в августе, бывает снег. Когда там снегопад, то вполне может всю дорогу завалить, и тогда автобус стоит и ждет, пока снег расчистят. Это в Африке-то.
Долина Тысячи Холмов – это самая что ни на есть Зулушчина, самое ее сердце. У зулусов был знаменитый король Шака Зулу – зулусский Сталин и Иван Грозный в одном лице. Еще его называют Черным Наполеоном. И, говорят, было за что. Воевал постоянно и со всеми подряд и не без успеха. После него королем стал Дингаан, но он-то не смог уже с копьем и щитом супротив бурского ружья. У зулусов и сейчас король ведь есть, но, он, конечно, уже скорее номинальный, чем реальный. А звать теперешнего короля, ежели кому интересно – Гудвил Звелитини каБхекузулу (Goodwill Zwelithini kaBhekuzulu)
А мощь своего государства Шака Зулу, по легенде, укреплял так. Если мужчина хотел иметь детей с женщиной, а она нет, то женщину не спрашивали и убивали. Если рождалась девочка, девочку убивали. Если рождался мальчик, его начинали готовить в воины. А если воин из него выходил хреновый, то его это, не убивали уже, а выгоняли куда подальше. Потому в Зимбабве много народу с зулусскими происхождением. И они теперь обратно едут гастарбайтерами.
И еще говорят, что с тех пор зулусы едят очень много мяса, привыкли, так как занимались только одной войной и некогда было сажать что-то и сидеть на месте это выращивать, а потом собирать, а зато скотины много разводили. И как напьются, дерутся не мордобоем, как русские люди, а сразу на ножах. Правда иль нет – не знаю, не довелось пока с зулусами выпить-то, только с северными суту.
А основной гарнир местной, да и всей южноафриканской кухни – это мамалыга. Такая же, как и у моих родных молдован, но не желтая, а белая, потому что кукуруза тоже белая. От этого похожа она на густую манную кашу. На африкаанс и по-английски эта мамалыга называется “пап”, а по-зулусски – “липалиши”, с ударением на “а”, или просто “палиши”.
Коль скоро упомянул про язык, то еще хотел бы я про щелкающие звуки в зулусском языке рассказать, да не могу, ибо не придумано букв, чтоб их хоть чуть-чуть похоже написать по-русски. Зато один такой звук у меня почти получается, с него как раз начинается слово “кхоса” – название соседнего с зулу народа, к которому, кстати, Нельсон Мандела принадлежит, а также певица Захара. А нынешний президент Южной Африки Зума – зулус.
А еще есть такие “амампондо” – это специальные люди, смесь зулу и кхоса, которые живут на границе КваЗулу Натала и Восточного Кейпа. Но Кейп и кхоса – это уже совсем другая история.