Река Пегниц разделяет историческую часть города на две стороны : Себальда, которую заселяли богатые горожане и Лоренц, предназначенную для простых людей.
Сторона Себальда получила свое название от церкви Святого Себальда, которая расположена рядом с торговой площадью. На самой торговой площади можно увидеть церковь Богородицы и Прекрасный фонтан, а также здание Ратуши, предназначенное для всевозможных заседаний
В этой же части находится императорский замок, дом Альбрехта Дюрера и первая больница (теперь дом престарелых)