Ровинь город очень старый, его история насчитывает несколько веков. Как и любой город, занимающий выгодное географическое положение, Ровинь не раз вынужден был переходить из рук в руки: Византия, Венецианская республика, Германия, Австро-Венгрия, Франция в разное время правили здесь. Подвергся Ровинь и нападениям завоевателей, для обороны от них были возведены мощные городские стены с башнями и семью воротами.

В самом сердце города возвышается церковь Святой Эвфимии (Katedrala Sv. Eufemije), построенный в XVIII веке, а ее фасад, выполненный в венецианском стиле, был достроен в девятнадцатом столетии. Благодаря 57- метровой башне собор доминирует над всем городом. На его колокольне, на умопомрачительной высоте возвышается статуя святой Эвфимии, покровительницы Ровиня.
Главная городская площадь маршала Тито (Trg Marsala Tita) расположена недалеко от порта. Здесь Вы можете увидеть ратушу, башню с часами и дворец Калиффи (Palazzo Califfi). Все постройки выдержаны в едином архитектурном стиле эпохи Серениссима (средневековой Венецианской республики).