На юго-западе Туниса, на краю Шотт эль-Джерида, жизненный уклад определяет финиковая пальма. Эль-Джерид, пальмовое опахало, дало имя краю, оазисам и солончакам. Заграждения от всепроникающих песков пустыни: корзины, циновки—материал для всего этого дают пальмы. Около 1, 6 млн. пальм растет на земле Шотт эль-Джерида; 50 000 жителей, в основном арабизированных берберов, живут за счет продукции, вырабатываемой в оазисах.
Джемна — это главный оазис региона, расположенный вдоль северного берега соленого озера Шотт-эль-Джерид. Там растет более 300 000 деревьев, которые питаются благодаря 200 подземным источникам.
Старый квартал Джемны Улед эль-Хадеф славится уникальной кирпичной кладкой, живописными улицами и переулками. Стены домов сложены из необожженного кирпича и покрыты рельефными геометрическими орнаментами из выдвинутых и утопленных кирпичей.
