Я не большой гурман, но, учитывая известный факт, что еда – это самое доступный вид оргазма, я все же ценю хорошую кухню. Так вот первый раз в жизни я могу сказать, что ела что-то выходящее за рамки обычного.

На прошлой неделе довелось мне побывать в ресторане особенном во всех отношениях. Имя этого волшебного места "Катит", а хозяина-волшебника зовут Меир Адони, он же шеф-повар. Этот очень титулованный шеф-повар, но очень приятный в общении человек, с открытой улыбкой и восторгом в глазах.

Ну во-первых, это историческое здание начала века, бережно отреставрированное и сохранившее атмосферу отеля, который располагался в нем изначально. Вернее даже атмосферу роскошной частной квартиры. Он как бы разделен на несколько комнат, что создает ощущение, что ты находишься на светском вечере в гостях у посла. Этому же ощущению способствует виртуозное оформление блюд. Я такого не видела никогда!

Но перейду к пункту "во-вторых". Еда! Или нет, пища богов! Короче, нет у меня слов (вы верите в такое? Я — нет!). Вечеринка была оформлена в стиле "коктейль", поэтому очаровательные официантки разносили подносы с небольшими порциями волшебства. Я, разумеется, не поняла что и из чего конкретно было сделано, но 2 вида мясного были превосходны, густой пряный суп из морепродуктов просто волшебный, а десерт…

Шоколадные пластинки, шоколадный мусс и шоколадная палочка украшенная пищевым золотом… Вот пишу и захлебываюсь слюной.

А эти шарики лопаются во рту головокружительным яблочным вкусом!


Конечно, это место совсем не дешевое, но, наверное, первый раз в жизни, скажу, что каждое блюдо здесь стоит того, что за него просят. Так что если кому-то важны мои рекомендации, то они у вас есть!

* автор этих "вкусных" фотографий Александр Накаряков