Огромный готический Кафедральный собор Санта-Мария - третий по величине в Европе после собора св.Петра в Риме и собора св.Павла в Лондоне - был построен в начале XV века на месте бывшей мечети. Его строительство продолжалось более века. Самая большая высота свода - 56 метров. В королевской капелле в стиле ренессанс с богато украшенным куполом находятся усыпальницы Альфонса X и его матери.

Алтарь, отделанный красивыми решетками в стиле платереско, потрясает своей роскошью. Огромный заалтарный образ работы фламандского мастера весь покрыт золотом. Каждый год 8 декабря, накануне праздника Святых Таинств здесь, продолжая вековые традиции, поют и танцуют менуэт дети в костюмах пажей. В правой части собора находится надгробие Кристофора Колумба, которое поддерживают фигуры четырех королей, представляющих Кастилию, Арагон, Наварру и Леон.

От старинной мечети уцелел Апельсиновый двор, где верующие совершали омовение перед молитвой, и Ворота отпущения грехов – бывшие некогда входом в мечеть. Минарет был перестроен в 1568 году в пятиярусную колонну - знаменитую башню Хиральду. Сейчас на башне, на высоте почти 90 метров, устроена смотровая площадка, откуда открывается великолепный вид на Севилью и Гвадалквивир. Подъем в башне осуществляется по пологому пандусу без ступеней.