В конце августа на виноградниках вокруг Залакароша наступает пора сбора урожая и подготовки к осенним винным фестивалям и ярмаркам.
Спелый местный виноград продается на городском рынке и предлагается в ресторане отеля.
Хозяева многочисленных винных погребков приглашают попробовать молодое вино. Не отстает и местная 
винодельческая фирма «Цезарь», предлагающая наряду с дегустацией экскурсии по своим винным цехам.
