Непал
1194 материалa по 164 объектам, 34 233 фотографии
Еда в горных ночлежках
На фотографии приводится меню с ценами на высоте 4000 метров. (100 рупий = примерно 1 евро)
— горячие напитки — черный чай, имбирный чай, лимонный чай, горячий лимон
— на завтрак лепешки и тостеры с ячьим маслом, сыром, медом или вареньем
— омлеты и яичницы с разной начинкой. Рекомендую омдет с ячьим сыром
= овсяная каша (porridge)
— блины (pancake)
— супы. Очень рекомендую чесночный суп (garlic soup) тем у кого появились признаки горной болезни
— макароны. Итальянские макароны и пицца — распространились в последние годы
— китайская лапша chowmen, обычно с сыром, овощами или грибами
— жареная картошка, также с сыром, овощами или грибами
— пельмени (момо) с разной начинкой. Бывают жаренные и вареные
— даль-бхат. Непальский набор с чечевичной похлебкой, рисом и различными приправами
Имеются также разные напитки. Минеральная вода резко дорожает от высоты, наверху — 250 рупий за бутылку, внизу — 20 рупий за бутылку, однако есть бутылированная кипаченая вода которая дешева. Разумеется пиво и вина, но недешево.
В последние годы в хижинах стала предлагаться "немецкая выпечка" — стоит дороже чем основные блюда.
Пища весьма добротная, хотя простая.
Еду готовят долго, а если в хижине много туристов — может быть очень долго. Непальны не торопятся.
Дешёвый ✈️ по направлению Непал