Средневековая деревня Грюйер веками славилась своим необыкновенным сыром с ароматом ванили. Замок веселых графов Грюйерских, безумный музей Лаурета премии Оскара и, конечно, настоящая сыроварня ждут Вас здесь.
Грюйер – это зеленые пастбища, на которых пасутся типичные для этого региона черно-белые коровы, замок Грюйер, расположенный на высоком холме, средневековая деревушка с домиками стиля поздней готики, возможность попробовать местное национальное блюдо-фондю, сыроварни, дегустация сыра.
У вас есть возможность купить сыр прямо в сыроварне и подняться в горы на фуникулере до отметки 2002 м. Гора Молезон.
Грюйер находится в южной части кантона Фрибур в предгорьях Альп. 116 км от Женевы, 52 км от Лозанны , 68 км от Берна и 33 км от Фрибурга.
Симпатичный средневековый городок в предгорьях Альп, расположенный на вершине холма у подножья второго – после Шильонского – самого посещаемого замка в Швейцарии (1,5 млн. чел. в год). Столица бывшего независимого Грюйерского графства. Родина грюйерского сыра. Лучшее место, чтобы попробовать швейцарские сырные блюда «фондю» или «раклет» и свежие ягоды с густыми грюйерскими сливками.
В Грюйере находятся музей фантастического искусства и художника Гигера (фильм «Чужой»).