1173 материалa по 347 объектам, 19 885 фотографий
- GPS
- Австрия, Kavalierstrakt 52, Schloss Schönbrunn, Wien
- +43 1 24 100310
- www.cafe-residenz.at/bakers-of-the-crown/
Виртуозы теста
Этот совет является частью дневника «Имперская Европа»
В небольшом уютном зале-кухне, повар в присутствии зрителей готовит яблочный штрудель из заранее приготовленного теста.
На самом деле -ничего особенного, кроме пожалуй виртуозного шоу по раскатыванию теста.
В результате почти жонглерского кручения-верчения — тесто становится таким тонким, что сквозь него читается текст рецепта того же штруделя (проверено лично).
Во время шоу можно угостится чашечкой кофе или чая с кусочком свежевыпеченного штруделя.
Комментарии только на немецком и английском языках. Длится шоу около получаса.
здесь же небольшой сувенирный магазинчик
Цена за штрудель-шоу и апфельштрудель-полдник (включая демонстрацию изготовления и свежеиспечённый штрудель, плюс чашка кофе, чая или горячего шоколада, а так же оригинальный рецепт настоящего яблочного штруделя): 9,40 евро
- Адрес:
Kavalierstrakt 52, Schloss Schönbrunn
1130 Wien
- Ежедневно с 10:00 до 17:00 каждый час. - Дополнительная информация:
Метро U4: Schönbrunn, трамвай 60: Hietzing, трамвай 10, 58, автобус 10A: Schloss Schönbrunn
- Телефон:
+43 1 24 100310
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Вена