Оставшуюся дорогу в Дамаск мы обсуждали что нам делать в пятницу, поскольку все будет закрыто. Амир нам аппетитно рассказывал, какую у них классную шаурму делают в старом городе. Высадив нас у отеля, скзал, что приедет через час и отвезет нас попробовать.
Если бы мы пришли на эту улицу сами в начале поездки, мы бы и не притронулись к той еде. Амир нам заказал и посадил нас за какой-то уличный столик. Когда он принес тарелки с аккуратно завернутой едой, мы спросили:
— А чем есть?
Он улыбнулся и ответил:
— Вы же в Сирии! Конечно, руками!
Шаурма была восхитительной!
Никакие другие мясные блюда в Сирии заказывать нет надобности.
Уже потом, когда мы сами где-то в Дамаске ели шаурму, наблюдали, как подъехал черный мерседес с тонированными стеклами, из него вышли двое в черных костюмах и темных очках, забрали у повара пакеты с предварительно подготовленными наверное 20-30 порциями шаурмы, сели и уехали. То есть шаурму в Дамаске едят не только простые люди, но и "сильные мира".
Снимок, кстати, как раз из того места.
Правда еще наш Амир говорил, что ливанская кухня круче сирийской, типа Сирия на 2-м месте. Ну что ж, как-нибудь обязательно попробуем.
Дальше смотрите 
Другой, не мусульманский, Дамаск
