Долина реки Майпо, расположенна в непосредственной близости от столицы Чили, Сантьяго,в получасе езды .Долину мы проезжали по дороге в Вальпораисо.
Май в Чили -начало осени,вовсю желтеют деревья и виноградники.Виноградники вообще выглядят впечатляюще: огромные квадраты разного цвета,от желтого до багрянно красного.
В 19 веке богатые землевладельцы Сантьяго, большие поклонники французских вин, привезли из Франции и высадили в своих поместьях первые лозы. Наиболее благоприятными для виноградников оказалась климат и почвы долины реки Майпо, на притоке которой стоит Сантьяго.
В долине Майпо, как и в других чилийских регионах, главным географическим фактором, влияющим на виноделие, являются горы и реки. Плотно обложенная практически со всех сторон горами, эта долина представляет собой место со значительным колебанием суточных температур. Разогретая днем почва и прохладный ночной воздух с вершин вместе формируют сложные, богатые вина, с полным, ярким вкусом. Каберне Совиньон и Мерло, Шардоне и Совиньон Блан – вот основные сорта, используемые здешними виноделами,которые мы и не приминули попробовать по дороге,остановившись на очередную дегустацию.