В путешествии по французским регионам нет ничего лучше, чем останавливаться в так называемых "Chambre d'hote" (они же Guest Houses).

Этот вариант проживания чем-то напоминает известный любому советскому человеку "частный сектор" на югах, только с поправкой на цивилизацию и общий шарм французских регионов.

В общем случае, это деревенский домик (или комплекс домиков) или даже небольшой замочек, который содержится семьёй хозяев, выделяющих для туристов отдельные комнаты для проживания. Обычно всё это дело окружено садами и дворами, в которых можно погулять, часто есть бассейн, животные и прочая радость.

В подавляющем большинстве случаев в таких местах фантастически уютно и спокойно, по комфорту — гораздо лучше стандартных отелей, а хозяева обычно очень гостеприимны и с удовольствием накормят вас ужином, напоят вином, а с утра подадут завтрак в номер, в салон или на террасу.

Большим плюсом такого размещения является малонаселённость таких "отельчиков" — обычно они предлагают 2-3 комнаты, и огромного количества туристов вокруг вас не наблюдается.

По деньгам это стоит не очень дёшево — от 40 до 100 евро за ночь на двоих. Однако тишина и комфорт того стоят!

Большую базу по подобному размещению можно найти на моём любимом сайте — Gites de France. Более-менее удобный поиск, отображение всех отельчиков на карте, подробное описание. Бронировать удобнее всего просто путём общения с хозяевами по электронной почте.

А вообще, процесс подбора такого "Шамбрдота" — на редкость приятная составляющая самостоятельной поездки по Франции.