В Амстердаме нужно попробовать голландский джин и голландский ликер.

Например, широко известный Jenever, приготовленный по старинному рецепту с добавлением ягод можжевельника. Изобретенный голландским алхимиком, как лекарство, в конце 16 века, Jenever является очень популярным и сегодня.

Jenever бывает «oud» (старый, с приятным солодовым, древесным и дымным вкусом) или «jong» (молодой,с нейтральным вкусом). Jenever может иметь ежевичный или лимонный вкус.

Подают Jenever в наполненном до краев стаканчике. Чтобы сделать первый глоток, приходится опускать лицо и подбородок к столу. Затем то, что осталось, выпивают залпом.

Можно совершить экскурсию к непосредственному производителю спиртных напитков в Wynand Fockink. Ликер HETRONDJE Старого города является гордостью компании.

Дегустации джина проводятся здесь каждое последнее воскресенье месяца с 16:30 до 18:00 часов. Вы можете зарегистрироваться в индивидуальном порядке.

Тех, кто хочет попробовать все напитки производителя, Wynand Fockink приглашает на экскурсию. Дегустация проходит каждую субботу в 13.30 на голландском языке, а в 12.30 на английском языке.