Я всегда, когда приезжаю в новый для меня город, ищу офис туристической информации, в котором, обычно бесплатно, можно взять карту города, буклеты с предложениями маршрутов и экскурсий, рекламу каких-либо культурных мероприятий а ближайщее время.
Не был исключением и Стамбул.
Так как мы жили в пяти минутах ходьбы от площади Султанахмет, естественно, мы обратились в киоск туристической информации, который находится рядом со Святой Софией.
Очень приятная женщина — сотрудник киоска — хорошо говорила по-русски. Мы спросили её, откуда она родом, оказалось — из Болгарии. Она дала нам карту города и большой (280 страниц), хорошо оформленный путеводитель по Стамбулу "Istanbul guige", правда, — на английском языке. Причём, совершенно бесплатно. Он и сейчас со мной и я иногда в него заглядываю.
Не уверена, что всем так повезёт, но попробовать можно.

А на одном из английских сайтов я нашла информацию и о других туристических офисах в Стамбуле. Привожу их перечень:

Аэропорт Ататюрка (зал прилета международных рейсов, открыт 24 часа)
Телефон: 0 212 465 3151
Беязит (Beyazit площадь, открыт с 9 до 6 вечера ежедневно)
Телефон: 0212 522 4905
Hilton Hotel (Cumhuriyet Caddesi, Шишли, открыт с 9 утра до 5 вечера ежедневно)
Телефон: 0 212 522 4902
Каракёй порт (Kemankes Caddesi, Каракёй, открыт с 9 утра до 5 вечера, понедельник — суббота)
Телефон: 0 212 249 5776
Sirkeci станции (Istasyon Caddesi, Sirkeci, открыт с 9 утра до 5 вечера ежедневно)
Телефон: 0 212 511 588
Площадь Султанахмет (Диван йолу 3, Султанахмет, открыт с 9 утра до 5 вечера ежедневно)
Телефон: 0 212 518 1802