Таиланд
Таиланд
LAT
Я здесь был
Было: 1569
Хочу посетить
23726
1921 материал по 954 объектам, 67 135 фотографий
Вики-код направления:
помощь
Тайский суп на кокосовом молоке (Том Ка Гай)
30 апреля 2009 года||| 2305
Основным ингредиентом Том Ка Гай является кокосовое молоко. Вообще, для тайцев кокос – один из основных продуктов в кулинарии.
Суп по своим вкусовым качествам экзотический и оригинальный. В нём гармонично сочетаются 5 элементов, все 5 вкусовых стихий: острое – перец-чили; сладкое — кокосовое молоко, сахарный тростник; солёное — рыбный соус (нам пла); кислое — лайм; горькое — свежие травы. И на заметку: не пытайтесь есть сахарный тростник – сломаете зубы!
Суп по своим вкусовым качествам экзотический и оригинальный. В нём гармонично сочетаются 5 элементов, все 5 вкусовых стихий: острое – перец-чили; сладкое — кокосовое молоко, сахарный тростник; солёное — рыбный соус (нам пла); кислое — лайм; горькое — свежие травы. И на заметку: не пытайтесь есть сахарный тростник – сломаете зубы!
помощь
Вики-код:
Дешёвый ✈️ по направлению Таиланд
сообщить модератору
