Если вы решили «нарезаться» — то вам сюда… «Держись» — это коктейль-бар, сотрудники которого имеют четко определенную цель – довести своих посетителей до нужной кондиции, и надо признать, делают это виртуозно! Официант вежливо вас спросит «Как желаете напиться?», поинтересуется вашими пристрастиями, предпочтениями и противопоказаниями, и весь вечер будет вашим «гидом» в коварном мире алкоголя, рекомендуя определенные коктейли в определенном порядке. При этом утверждая, что голова у вас завтра утром болеть не будет. Ну, как раз с этим можно поспорить…

Особенное внимание советую обратить на так называемые «экстремальные» коктейли – в меню только названия, но не указан состав – это сюрприз. Каждый из них – это целое шоу для всех посетителей, спектакль, где вы – в главной роли. Действо происходит у барной стойки. Выключается свет, звучит определенная музыка, и бармен объявляет коктейль. Иногда надо что-то танцевать прямо на стойке, иногда она полыхает пламенем… Все остальные посетители – активные зрители и болельщики. Мне запомнился «Путь Карлито» — на барной стойке в ряд выстраиваются стопочки с высокоградусными напитками, некоторые из них горят, и надо по очереди их выпить, соревнуясь с товарищем на время. И самый «ядерный» коктейль под одноименным названием «Держись» — вам одевают на голову каску, ваших товарищей вооружают столовыми ложками-вилками, и пока вы пьете некую гремучую смесь, которую еще и поджигают, вам по каске этими самыми ложками стучат! Одним словом, весело. Главное – вовремя остановиться. И еще совет – перед посещением коктейль- бара лучше где-нибудь хорошо покушать, ибо еда – не их профиль.